2019年元月11日，2018年度湖北食品工業發展年會暨“華工賽百杯”湖北食品工業改革開放40周年功勛人物卓越人物頒獎盛典在武漢盛大舉行。致敬湖北省食品工業改革開放40周年星光燦爛的功勛人物、卓越人物；舉杯歡慶，祝賀湖北省食品工業2018年百舸爭流的新發展、新成就。大會以“著力實施三品戰略推動湖北省食品工業高質量發展”、“大力弘揚工匠精神為湖北經濟社會轉型發展做貢獻”的精神為指導，廣受全省食品行業和社會各界高度關注、引發空前反響。
會議現場大咖云集、群賢畢至，出席大會的行業領導食品專家嘉賓有湖北省社會組織總會會長文增顯、原調研員王裴遒、湖北省經濟和信息化廳輕紡處處長黃敏鴻、輕紡處副處長陳萍、輕工行業秘書處處長蔣云峰、湖北省食品工業協會顧問、湖北工業大學副校長李冬生、湖北省食品工業協會食品專家委員會主任、湖北食品科學技術學會理事長、華中農業大學食品科技學院教授潘思軼、省食品專家劉烈剛、李斌、汪興平、秦正平、周堅、黃鳳洪、謝科生、熊小毛、汪超、孫美玲、王海英、宮金山、張華山、吳周和、丁文平、陳茂彬、吳淮平、于津、徐葉界等悉數到場，會議還邀請了部分省市行業協會負責人昌華敏、王項托、劉軍、程長根、工業史專家嚴鵬以及稻花香酒業、武漢華工賽百、南京輕機和武漢仁創會展等協辦單位負責人參加會議，本次還有包括協會會長、副會長、理事和會員單位嘉賓代表、新聞媒體共計180余人出席年會盛典，堪稱湖北食品工業一場學術交流和品牌展示的饕餮盛宴。
辛勤耕耘又一年，暢談豐收份外歡。下午二點，來自全省協會會員代表陸續到場、相談甚悅，踴躍參加協會這個大家庭一年一度的盛會。
據會議相關材料介紹，改革開放四十年來，湖北省食品工業快速發展，成效顯著，食品工業規模以上企業2600家實現主營業務收入6475億元，是1978年的1031倍；利稅總額為1015億元，其中利潤396億元，分別是1978年的781倍和1165倍。食品工業主營業務收入占全省工業的14.9%，利稅占25%，對全省工業增長的貢獻率達18%，是全省工業經濟中首個主營收入超六千億，利稅總額過千億的支柱產業；食品產業規模連續三年穩居全國第五位，中部第二位。
按照會議議程，湖北省食品工業協會秘書長譚衛東作《湖北省食品工業協會2019年工作要點》報告。湖北省食品工業協會會長、稻花香集團黨委書記、終身名譽董事長蔡宏柱上臺致辭，蔡會長充分肯定了協會2018年的工作成績并提出了三點殷切希望和工作要求。
湖廣熟、天下足。湖北省食品工業發展歷史悠久、優勢突出，有著得天獨厚的發展條件，要想引領和把握新時代，抓住消費升級黃金機遇期，就要堅持走高質量發展的轉型升級道路，要不斷夯實品質根基、提升品牌實力，要努力打造全面領先、世界馳名的湖北名優食品五朵金花名片。
華中農業大學食品科技學院院長、教授、博導李斌以“從湖北食品崛起看未來發展的變與不變”、勁牌有限公司白酒質量總工楊強以“以技術創新為行業注入科技、品質與健康活力”、南京輕機包裝機械有限公司市場部總經理于津以“著力市場開拓、提升裝備技術”為主旨依次進行了精彩分享和演講。
在一陣歡快、激昂的音樂聲中終于迎來本次大會最激動人心的時刻：“華工賽百杯”湖北省食品工業改革開放四十周年功勛人物、卓越人物頒獎盛典。湖北省食品工業協會副會長、武漢華工賽百數據有限公司總經理楊肖宣讀協會表彰文件。
會議介紹了頒獎盛典前期精心準備和人物評選工作情況，會議主持人逐一朗誦解說了湖北省食品工業改革開放四十周年29名功勛人物、卓越人物頒獎提名詞。蔡宏柱、梅林等14人獲“華工賽百杯”湖北食品工業改革開放40周年功勛人物獎，何旭東、閆友平等15人獲 “華工賽百杯”湖北食品工業改革開放40周年卓越人物獎。湖北食品工業界29名重量級的領軍人物的成長過程和卓越貢獻，也是29個食品品牌和企業傳承創新的發展史和教科書，獲獎人物的頒獎詞感人肺腑、催人奮進，這批功勛卓越的企業家是湖北省食品工業開拓創新發展的寶貴財富。
下午五點，頒獎環節正式開始，大會邀請省直部門、高校科研院所領導、省市州行業協會負責人為嘉賓為功勛人物、卓越人物頒獎。文增顯會長、李斌院長、李冬生校長、謝科生高工、周堅校長、張華山教授、譚衛東秘書長、陳茂彬教授、汪興平院長、劉軍秘書長、丁文平院長、王項托秘書長為卓越人物代表頒獎。
作為省級食品行業協會發展年會，省行業領導和食品專家到會祝賀致辭，潘思軼教授、李冬生副校長、文增顯會長和黃敏鴻處長，分別從食品技術創新資源、產品研發合作效能、食品安全誠信建設、行業自律協會發展和會員服務人才培訓以及打造共享共建平臺等多個角度，勉勵協會和企業做強做大，為建設食品工業強省發揮積極作用，共同譜寫我省食品產業和協會發展的美好明天。
