2021年12月3日，由湖北省食品產業發展促進中心、武漢佳農食品工程技術研究所共同舉辦的“智能機器人及智慧工廠建設”研討會在武漢國際博覽中心召開。
參加本次會議的有近200人，有來自全國食品和包裝機械企業的老總們，來自全省食品生產企業及相關企業的老總們。報名參加本次食博會機械展的江浙滬企業、江西的企業——因為疫情防控的原因，未能參加本次展會及研討會。
武漢發那科機器人有限公司劉湘經理做了“發那科機器人及其在食品工廠中的應用”的專題講課。
《中國食品報》食安湖北專刊熊家明主編，對劉湘經理的發言做了專業點評。并就食品安全問題做了精彩發言。
武漢華工賽百數據系統公司陳佳高級工程師，做了“智能制造賦能食品工業高質量發展”的專題講課。
湖北省團餐快餐生產供應協會陳建華副會長做了專業點評，并就食品安全和品質管理，供應鏈建設等問題做了精彩發言。
成都和誠過濾技術有限公司、湖北英拓智能裝備有限公司、武漢菲爾特凈化設備有限公司、武漢科立爾潔凈工程有限公司、浙江立騰機械制造有限公司、武漢市英多利科技發展有限公司、新鄉市大昌精密陶瓷技術有限公司、武漢歐科機械有限公司、武漢用玖機械制造有限公司、諸城市九龍機械有限公司、武漢翊暉科技有限公司、武漢金派克包裝科技有限公司、武漢友聯包裝食品機械有限公司、寧津創聯機械有限公司、武漢云森機械有限公司、廣東斯邁德流體技術公司、武漢卡珀爾包裝有限公司、武漢派菲碼電子技術有限公司、艾得客實業湖北有限公司、湖北攜創智能裝備有限公司、諸城市神龍機械廠、廣東金鑫凈化科技股份有限公司、廊坊市成瑞機械設備有限公司、廊坊市光軒包裝機械有限公司、浙江名瑞機械有限公司、湖北萬佳食品機械裝備有限公司的企業代表，紛紛上臺，做了精彩的企業介紹和產品介紹。
武漢佳農食品工程技術研究所方祖成所長主持會議。
方祖成介紹，本次會議的主題是“智能機器人及智慧工廠建設”，因為人工成本、原材料成本、生產成本、管理成本、資金成本的大幅上漲，“加工機械自動化，生產經營數字化，管理決策智能化”是食品企業今后發展的必然選擇。
會后，供需雙方共聚一堂，熱情交流，加深了相互的感情，增進了彼此的了解，期望來年再一次相會。
