2012年5月18日——20日，《食品工廠機械裝備》教材大綱研討會暨2012年中國質檢出版社“食品類高校教材編寫出版工作研討會”在合肥市隆重舉辦。輕工業杭州機電設計研究院高級工程師江伯琳，教育部食品科學與工程教學指導委員會主任、吉林大學生物與農業工程學院院長殷涌光，廣州機械設計研究所所長潘永剛，合肥中辰輕工機械公司總經理查正旺，湖北工業大學副校長李冬生，中國質檢出版社副總編于茁路，武漢市萬佳食品飲料成套設備有限公司總經理、教材主編方祖成出席本次會議。吉林大學等24所高校的食品及食品機械專業教師參加了會議，并就如何做編寫好《食品工廠機械裝備》教材工作進行了積極的討論，提出了許多建設性的意見和建議。
《食品工程機械裝備》教材大綱研討會現場
會后，專家一行考察了安徽正遠包裝科技公司。該公司主要致力于自動稱量機、立式充填包裝機、灌裝機、重量分選及金屬檢測機，以及整條物流、生產輸送包裝線的設計與開發。其顆粒、粉末計量充填包裝技術處于國內領先水平。
正遠工程師正在向各位老師介紹包裝機原理
20日，各位專家一行考察了合肥中辰輕工機械公司。該公司主要從事碳酸飲料生產線設備、水生產線設備、果汁茶飲料牛奶生產線設備、啤酒黃酒白酒生產線設備及成套整廠交鑰匙工程。公司產品遠銷60多個國家和地區，為可口可樂、百事可樂、娃哈哈、健力寶等國內外知名飲料企業，嘉士伯、帝亞吉歐、燕京啤酒、青島啤酒、華潤雪花啤酒、百威英博等國內外知名啤酒企業提供多條成套先進生產線。
中辰輕機總經理助理及市場總監何勝先生為各位老師講解
正在加工的各種零配件
調試中的大型玻璃瓶洗瓶機（40000瓶/小時）
會議圓滿結束
