2018，新年伊始，武漢佳農(nóng)食品工程技術(shù)研究所承接了6個(gè)新廠的工程設(shè)計(jì)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)開門紅。
一、樂普公司真空包裝鹵制品加工項(xiàng)目
二、安徽米小匠公司瓶裝米酒項(xiàng)目
三、越洋食品公司水產(chǎn)加工項(xiàng)目
四、根聚地公司紅薯加工項(xiàng)目
五、米婆婆公司米酒新建項(xiàng)目
六、金匯泉公司酸梅飲料新建項(xiàng)目
另外，在湖北工業(yè)大學(xué)建設(shè)的食品研發(fā)中試基地大部分設(shè)備已經(jīng)就位，將在上半年完成所有設(shè)備的安裝調(diào)試工作。
中試基地滿足于從原料初加工——精加工——物料殺菌——內(nèi)包裝——產(chǎn)品殺菌——外包裝的全過程中試。建立起“技術(shù)開發(fā)+工程設(shè)計(jì)+設(shè)備采購+安裝調(diào)試”總包平臺(tái)，打通成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)對(duì)接“最后一公里”。
