高粘度攪拌鍋
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一、用途
本設備廣泛用于糕點、蓮蓉、果醬、肉醬、醬菜等食品的加工,及日用化工,制藥等行業的攪拌混合。行星式刮底攪拌,不粘鍋,無攪拌死角。
攪拌方式采用特殊裝置,可使攪拌槳與鍋底充分接觸,又能減少對鍋底的磨損,攪拌軸采用行星式。加上攪拌軸有一定傾斜,使攪拌效果更好,物料混合更均勻,鍋體采用外保溫,節約能源,工作環境好。本設備機頭和支架均為不銹鋼。采用雙速電機,通過萬能轉換開關可獲得兩個轉速,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的優良設備。
二、主要技術參數
型 號
GT6J-2EF
GT6J-3EF
容量(L)
200
300
鍋內徑(mm)
Φ930
Φ1080
工作壓力(MPa)
0.5
0.5
設計溫度(℃)
152
152
功率(kw)
2.2/2.8
2.2/2.8
轉速(r/min)
21/31
21/31
外形尺寸(mm)
1420×1280×2100
1630×1500×2160
重量(kg)
460
502
*以上技術參數因產品的更新會作變動,以隨機文件為準。